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Anmeldung möglich Burgunderrebsorten in Deutschland - eine große Familie

(vhs Schleswig, ab Fr., 29.10., 18.30 Uhr )

Die Beliebtheit weißer und roter Burgunderweine steigt stetig. Neben Weißburgunder, Grauburgunder oder Spätburgunder gehören auch Schwarzriesling und St. Laurent, Auxerrois oder Chardonnay zu dieser Rebsortenfamilie. Die Vielfalt der in Deutschland heimisch gewordenen Burgundersorten ist so groß wie in kaum einem anderen Land der Welt. Auf nahezu einem Drittel der gesamten deutschen Weinbergsflächen gedeihen Burgunderrebsorten. Auch der Ruf und die Qualität deutscher Burgunderweine haben inzwischen Spitzenniveau erreicht.
An diesem Abend bekommen Sie einen Einblick in die roten und weißen Varianten dieser Großfamilie und erfahren, in welchen Regionen in Deutschland sie besonders gut gedeihen. Wir verkosten verschiedene Weine aus bekannten und auch weniger bekannten Burgundersorten und nähern uns dabei den Aromen und der geschmacklichen Vielfalt dieser edlen Rebsortenfamilie. Es entstehen Kosten für die Verprobung von ca. 10 - 12 Euro, die direkt an die Kursleitung zu zahlen sind. (Kleingruppe)

Anmeldung möglich Mindfulness Based Stress Reduction (MBSR nach Kabat-Zinn)

(vhs Schleswig, ab Sa., 27.11., 10.00 Uhr )

Üben Sie das Leben im Jetzt! Achtsamkeit ist in aller Munde - eine gleichmütige Haltung zu unseren Eindrücken zu entwickeln, ist eine schwierige Aufgabe: Alle aufkommenden Wahrnehmungen, Empfindungen, Gedanken, Geräusche, Bilder, Emotionen usw. werden mit einer gelassenen Akzeptanz betrachtet, ohne sie zu beeinflussen. Dazu eignet sich ein Tag mit vielen Übungen besonders: BodyScan, Sitzen, Schweigen, achtsam Gehen, stilles Essen, aber auch ein Austausch miteinander sollen Sie neugierig machen. Bitte bequeme Kleidung, Socken, Kissen, Isomatte, eine Decke, etwas zu Trinken und zum Schreiben mitbringen. Ein gemeinsames stilles Mittagessen ist auswärts geplant und nicht in der Kursgebühr enthalten. Anmeldeschluss: 25.11.2021.

Anmeldung möglich Tango Argentino - Ein Workshop

(vhs Schleswig, ab Sa., 4.12., 16.00 Uhr )

Tango Argentino - die sinnlichste Form der Zweisamkeit! Dobri und Nina Gjurkov unterrichten seit 1996 die klassische "tango de salon"-Tanzart. Der Argentinische Tango besteht nicht aus Show-Figuren, sondern aus einem gemeinsamen Gehen mit der Musik. Eine natürliche Bewegung - für jedes Alter geeignet. Der Schwerpunkt liegt auf einer entspannten, körpergerechten Haltung, dem richtigen Atmen, dem lockeren Stehen und Gehen. Sie erhalten einen Überblick über Herkunft und Entwicklung des Tangos und seine wesentlichen Grundelemente. Dann studieren wir erste Schritte und Bewegungsmuster ein. Paar-Anmeldungen sind wünschenswert, tänzerische Vorerfahrungen nicht notwendig, aber Teilnehmer*innen, die bereits einen Workshop mitgemacht haben, sind eingeladen, an ihrem derzeitigen Können individuell anzuknüpfen. Bitte Tanzschuhe oder bequeme Schuhe mitbringen. Die Sohlen sollten glatt sein und Drehungen möglich machen. Für die Damen ist ein Absatzschuh (5 - 7 cm) vorteilhaft. Weitere Informationen unter www.tangonido.eu. Einzelteilnehmer*innen sind willkommen. Die Kursgebühr gilt pro Person. Anmeldeschluss: 30.11.2021 (Kleingruppe)

Anmeldung möglich Dänisch für Segler*innen ohne Vorkenntnisse

(vhs Schleswig, ab Sa., 26.2., 9.00 Uhr )

Bereiten Sie sich auf Ihren nächsten Segeltörn in Dänemark vor. Sie werden nach dem Schnupperkurs einfache Situationen im Urlaub sprachlich bewältigen können, zum Beispiel: Kontaktaufnahme im Hafen und näheres Kennenlernen, Einkauf beim Bäcker oder im Supermarkt, im Imbiss oder Restaurant etwas bestellen, über das Wetter sprechen. Mithilfe von Rollenspielen trainieren Sie kommunikative Situationen, um Sprachhemmungen abzubauen. Der Schwerpunkt liegt auf dem direkten sprachlichen Kontakt, während grammatische Erklärungen auf das Notwendigste beschränkt werden. Der Tageskurs basiert auf einem speziell dafür entwickelten Lehrheft, das jeder Teilnehmende direkt im Kurs bei der Dozentin als Unterrichtsgrundlage käuflich für 10 Euro erwerben muss. Anmeldeschluss: 23.02.2022 (Kleingruppe)

Anmeldung möglich Tango Argentino - Ein Workshop

(vhs Schleswig, ab Sa., 26.2., 16.00 Uhr )

Tango Argentino - die sinnlichste Form der Zweisamkeit! Dobri und Nina Gjurkov unterrichten seit 1996 die klassische "tango de salon"-Tanzart. Der Argentinische Tango besteht nicht aus Show-Figuren, sondern aus einem gemeinsamen Gehen mit der Musik. Eine natürliche Bewegung - für jedes Alter geeignet. Der Schwerpunkt liegt auf einer entspannten, körpergerechten Haltung, dem richtigen Atmen, dem lockeren Stehen und Gehen. Sie erhalten einen Überblick über Herkunft und Entwicklung des Tangos und seine wesentlichen Grundelemente. Dann studieren wir erste Schritte und Bewegungsmuster ein. Paar-Anmeldungen sind wünschenswert, tänzerische Vorerfahrungen nicht notwendig, aber Teilnehmer*innen, die bereits einen Workshop mitgemacht haben, sind eingeladen, an ihrem derzeitigen Können individuell anzuknüpfen. Bitte Tanzschuhe oder bequeme Schuhe mitbringen. Die Sohlen sollten glatt sein und Drehungen möglich machen. Für die Damen ist ein Absatzschuh (5 - 7 cm) vorteilhaft. Weitere Informationen unter www.tangonido.eu. Einzelteilnehmer*innen sind willkommen. Die Kursgebühr gilt pro Person. Anmeldeschluss: 23.02.2022 (Kleingruppe)

Anmeldung möglich Mahjongg - Das Spiel der vier Winde

(vhs Schleswig, ab Fr., 4.3., 16.00 Uhr )

Mahjongg, das kaiserliche Spiel der vier Winde, ist ein Spiel, das nicht nur Geschick, logisches Denken und ein klein wenig Glück erfordert. Dank einer unglaublichen Regelvielfalt ist es komplex, spannend und immer wieder neu. Schließen Sie Bekanntschaft mit Winden, Bambus, Drachen, Kreisen, Blumen, Jahreszeiten und Zahlen. Sie erlernen zunächst die einfacheren Regeln und probieren erste Taktiken aus. Anschließend wagen Sie sich an Spezialhände und Besonderheiten. (Minigruppe)

Anmeldung möglich "Drink Pink" - Sommerfarbe im Glas

(vhs Schleswig, ab Do., 24.3., 18.30 Uhr )

Ihre Leichtigkeit, ihre Frucht und Frische machen Roséweine vor allem im Sommer immer mehr zum Trendgetränk. Auch als Essensbegleiter von oft leicht würzigen Speisen wird Rosé immer beliebter. Doch wie wird ein Wein eigentlich roséfarben und warum ist nicht jeder roséfarbene Wein ein Rosé? Was sind Rotling, Weißherbst oder Schillerwein? Hat dieser etwas mit unserem Dichterfürsten zu tun? Dies sind nur einige Fragen anhand derer wir uns dem roséfarbenen Trendgetränk nähern, um dann beim Sehen, Riechen und Schmecken die Aromen- und Geschmacksvielfalt verschiedener Roséweine kennen zu lernen. In diesem Seminar erfahren Sie Grundlagen und lernen verschiedene Arten roséfarbener Weine kennen. Dann kann Ihnen beim Kauf des nächsten Sommerweins nicht mehr der Blick durch die rosarote Brille die Auswahl vermasseln. 7 € - 10 € Kosten pro Teilnehmenden für unterschiedliche Weine und Brot werden im Seminar direkt erhoben. (Kleingruppe)

Anmeldung möglich Dänisch für Segler*innen ohne Vorkenntnisse

(vhs Schleswig, ab Sa., 23.4., 9.00 Uhr )

Bereiten Sie sich auf Ihren nächsten Segeltörn in Dänemark vor. Sie werden nach dem Schnupperkurs einfache Situationen im Urlaub sprachlich bewältigen können, zum Beispiel: Kontaktaufnahme im Hafen und näheres Kennenlernen, Einkauf beim Bäcker oder im Supermarkt, im Imbiss oder Restaurant etwas bestellen, über das Wetter sprechen. Mithilfe von Rollenspielen trainieren Sie kommunikative Situationen, um Sprachhemmungen abzubauen. Der Schwerpunkt liegt auf dem direkten sprachlichen Kontakt, während grammatische Erklärungen auf das Notwendigste beschränkt werden. Der Tageskurs basiert auf einem speziell dafür entwickelten Lehrheft, das jeder Teilnehmende direkt im Kurs bei der Dozentin als Unterrichtsgrundlage käuflich für 10 Euro erwerben muss. Anmeldeschluss: 20.04.2022 (Kleingruppe)

Anmeldung möglich Thailändisch kochen - Hor Mok Taley

(vhs Schleswig, ab Sa., 23.4., 9.30 Uhr )

Das Hauptgericht mit Meeresfrüchten wird üblicherweise in einem Wok zubereitet und dann in einem Bananenblatt gedämpft. Da Bananenblätter in der Region schwer zu bekommen sind, dient eine Kokosnussschale als Alternative. Hor Mok Taley wird mit Reis angerichtet. Als Nachspeise gibt es süße Mungobohnen in Kokosmilch. Wer einen eigenen Wok besitzt, darf diesen gerne mitbringen. Bitte Schürze und Kostprobenbehälter mitbringen. Anmeldeschluss: 18.10.2021. (Kleingruppe)

Anmeldung möglich Rot, Weiß, Rosé - Basiswissen Wein

(vhs Schleswig, ab Do., 28.4., 18.30 Uhr )

Wie entsteht Weißwein und Rosé und wie kommt eigentlich die Farbe in den Rotwein? Erkennen Sie, ob Sie einen Riesling, einen Grauburgunder oder einen Silvaner im Glas haben? Gewinnen Sie Einblicke in deutsche Anbaugebiete und erschmecken Sie wichtige Rebsorten und ihre Aromenvielfalt. Wissen durch Genuss steht in diesem Seminar im Mittelpunkt. Mit einem Aromenparcour trainieren wir unseren Geruchssinn und lernen beim Verkosten verschiedene Weinarten, Stile und typische Aromen einzelner Rebsorten kennen. Alle, die gerne Wein trinken und mehr über das Kulturgut Wein erfahren wollen, lernen Grundlagen, die Sie nicht nur zum Small Talk bei der nächsten Party einsetzen können. Sie lernen auch Kriterien kennen, um Weine künftig besser zu beurteilen und einzuschätzen und die vielleicht auch Ihren nächsten Weineinkauf unterstützen. 7 € - 10 € Kosten pro Teilnehmenden für unterschiedliche Weine und Brot werden im Seminar direkt erhoben. (Kleingruppe)

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