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Anmeldung möglich Vegane Küche - Kochen ohne Fleisch: Schnitzel mit Pommes

(vhs Schleswig, ab Mo., 24.10., 17.00 Uhr )

Vegan ist ungesund, unnatürlich und viel zu teuer! Vor knapp zwei Jahren hat der Kursleiter selbst noch diese Argumente in hitzigen Diskussionen angeführt. Doch seine Einstellung hat sich geändert. Nun kocht er nur noch ohne tierische Produkte - aber warum? Gemeinsam mit Ihnen werden ganz einfache vegane Gerichte zubereitet, die selbst eingesessene Fleischesser*innen überzeugen können. Der Kursleiter berichtet anhand beispielhafter Erfahrungen von seinem Sinneswandel und seiner Sicht auf das Thema Veganismus bzw. pflanzen-basierte Ernährung. Bringen Sie Ihre Fragen und Lieblingsrezepte mit und der Kursleiter schaut gemeinsam mit Ihnen, welche Alternativen sich im Pflanzenreich finden lassen. Behälter für Essen-Reste bitte mitbringen. Die Lebensmittelpauschale ist im Preis bereits enthalten. (Minigruppe)

Anmeldung möglich Livestream - Verbraucherzentrale: Energiekosten sparen

(vhs Schleswig, ab Mo., 31.10., 18.00 Uhr )

Die Heizkosten sind in vielen Haushalten der größte Posten auf der Liste der laufenden Ausgaben. Auch aus Klimaschutzsicht ist es wichtig, die Wärme (Energie) im Haus zu halten und damit Kosten zu senken. Dazu gehören Tipps zum Stromsparen sowie zum richtigen Heizen und Lüften. Der Vortrag ist dank der Bundesförderung für Energieberatung der Verbraucherzentrale kostenfrei. In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein.

Anmeldung möglich Livestream - Verbraucherzentrale: Gesunde Ernährung im Alter

(vhs Schleswig, ab Di., 1.11., 15.00 Uhr )

Eine abwechslungsreiche und den Bedürfnissen des Alters angepasste Ernährung ist eine wesentliche Voraussetzung, um im Alter gesund und leistungsfähig zu bleiben. Dazu gehört die Auswahl der richtigen Lebensmittel genauso wie ausreichende Bewegung. Überflüssig für das Wohlbefinden sind dagegen teure Pillen und Pülverchen oder Lebensmittel mit vermeintlichen Zusatznutzen. Erfahrene Ernährungswissenschaftlerinnen informieren über folgende Aspekte: Übergewicht verhindern, Genuss erhalten, was ändert sich mit dem Älterwerden, gesunder Speiseplan für jeden Geschmack, Ess- und Bewegungsgewohnheiten im Alltag. In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein.

Anmeldung möglich Livestream - Verbraucherzentrale: Sparen für den Nachwuchs

(vhs Schleswig, ab Do., 3.11., 18.00 Uhr )

In der letzten Oktoberwoche feiern viele Banken alljährlich den sogenannten Weltspartag, einige sogar eine ganze Weltsparwoche. Dabei sollen dem Nachwuchs die Vorzüge des Sparens in Erinnerung gerufen werden. Das Motto: „Spare in der Zeit, dann hast Du in der Not“. Eltern und Großeltern werden Finanzprodukte angeboten, die angeblich maßgeschneidert für die Bedürfnisse der Kinder und Enkelkinder sind. Aber welche Finanzprodukte sind bei Nullzinsen überhaupt noch für das Sparen geeignet? Ist ein Bausparvertrag wirklich ein solider Grundstein für das spätere Eigenheim der Heranwachsenden? Kann man guten Zinsofferten von Direktbanken vertrauen? Ist der Vermögensaufbau mit einem ETF-Sparplan wirklich eine gute Idee? Wie könnte man eine größere Schenkung oder Erbschaft bedarfsgerecht für den Nachwuchs anlegen? Und was ist von den Produkten zu halten, die Versicherungsvermittler und Bankberater den jungen Sparern und ihren Eltern nahelegen? Wir informieren über verschiedene Möglichkeiten Geld für den Nachwuchs anzulegen oder zu sparen und vermitteln Ihnen die Kompetenz, sich auch selbst kritisch mit den Angeboten der Finanzindustrie auseinandersetzen zu können. Der Vortrag wird vom Bundesministerium der Justiz und für Verbraucherschutz (BMJV) gefördert. In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein.
Viele Hausbesitzer warten mit dem Austausch ihrer alten Heizkessel zu lange. Auch wenn die Werte laut Schornsteinfeger in Ordnung sind, arbeiten alte Heizungen trotzdem nicht effizient und zuverlässig. Es lohnt sich also, rechtzeitig einen Austausch der Heizung zu planen. Neue Heizkessel bringen Energieeinsparungen bis zu 30 Prozent. Hier lassen sich steigende Energiepreise langfristig mit moderner und effizienter Technik ausgleichen. Der Energieberater informiert darüber, welche Möglichkeiten zur Auswahl stehen und was beim Austausch zu beachten ist. Der Vortrag ist dank der Bundesförderung für Energieberatung der Verbraucherzentrale kostenfrei. In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein.
Eine gesunde Ernährung ist wichtig, um im Alter fit und leistungsfähig zu bleiben. Verunsichert durch Werbung oder Gespräche mit Familienangehörigen greifen viele Senioren zu Vitaminpillen und Pulvern. Sie versprechen mehr Vitalität, Stärkung des Immunsystems, bessere Konzentration im Alltag. Was steckt hinter diesen Werbeversprechen? Wie hilfreich sind Vitamintabletten, Gelenkkapseln oder Gehirnnahrung im Alter? Im Vortrag werden Zweck und Nutzen dieser Produkte ebenso betrachtet, wie die Abgrenzung zu Arzneimitteln, Risiken bei der Einnahme und (un)zulässige Werbeaussagen. In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein.

Anmeldung möglich Livestream - Verbraucherzentrale: Schimmelpilz in Wohnräumen

(vhs Schleswig, ab Do., 17.11., 19.00 Uhr )

Schimmel im Haus gefährdet die Gesundheit und ist ein Ärgernis. Die Ursachen für Schimmelbefall sind sehr unterschiedlich: Manchmal liegt es am falschen Heizen und Lüften, in anderen Fällen an schlechter Isolierung oder baulichen Fehlern. Wie man Schimmel verhindert und wie man ihn im Ernstfall wieder loswerden kann, beschreibet der Energieberater in diesem Vortrag. Der Vortrag ist dank der Bundesförderung für Energieberatung der Verbraucherzentrale kostenfrei. In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein.

Anmeldung möglich Vegane Küche - Kochen ohne Fleisch: Festtagsbraten

(vhs Schleswig, ab Mo., 21.11., 17.00 Uhr )

Vegan ist ungesund, unnatürlich und viel zu teuer! Vor knapp zwei Jahren hat der Kursleiter selbst noch diese Argumente in hitzigen Diskussionen angeführt. Doch seine Einstellung hat sich geändert. Nun kocht er nur noch ohne tierische Produkte - aber warum? Gemeinsam mit Ihnen werden ganz einfache vegane Gerichte zubereitet, die selbst eingesessene Fleischesser*innen überzeugen können. Der Kursleiter berichtet anhand beispielhafter Erfahrungen von seinem Sinneswandel und seiner Sicht auf das Thema Veganismus bzw. pflanzenbasierte Ernährung. Bringen Sie Ihre Fragen und Lieblingsrezepte mit und der Kursleiter schaut gemeinsam mit Ihnen, welche Alternativen sich im Pflanzenreich finden lassen. Behälter für Essen-Reste bitte mitbingen. Die Lebensmittelpauschale ist im Preis bereits enthalten. (Minigruppe)

Anmeldung möglich Livestream - Verbraucherzentrale: Förderprogramme optimal nutzen

(vhs Schleswig, ab Mo., 21.11., 18.00 Uhr )

Sie bauen ein Haus oder modernisieren einen Altbau? Nutzen Sie die vielseitigen Förderprogramme, um Ihr Haus energieeffizient zu gestalten. Ganz nebenbei senken Sie mit Maßnahmen wie Heizungsoptimierung, Wärmedämmung oder der Nutzung von erneuerbaren Energien, den Energieverbrauch und tragen so maßgeblich zur Wertsteigerung Ihres Hauses und zum Klimaschutz bei. Die staatlichen Förderprogramme unterstützen hierbei durch Zuschüsse und vergünstigte Darlehen und verringern so die Investitionskosten. Der Vortrag ist dank der Bundesförderung für Energieberatung der Verbraucherzentrale kostenfrei. In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein.

Anmeldung möglich Livestream - vhs.wissen live: „Macht Euch die Erde untertan."

(vhs Schleswig, ab Mi., 23.11., 19.30 Uhr )

Der Mensch, der sich als „Krone der Schöpfung“ wähnt und sich mit seiner wissenschaftlich-technologischen Eingriffsmacht „die Erde Untertan“ gemacht hat, schuf ein Modell der Zivilisation, das nicht zukunftsfähig ist.
Diese Erzählung war zwar lange erfolgreich, sie kann aber offensichtlich nicht mehr stimmen.
Daher müssen wir die DNA unserer Kultur ändern, weg von Naturbeherrschung und Eroberung, hin zu einer anderen Art zu leben, die weniger zerstört.
Wir müssen einsehen, dass wir Teil der Natur sind und mit anderen natürlichen Systemen zusammenarbeiten.
Die Erde ist stärker als wir. Wir müssen den Menschen und die Gesellschaft neu denken. Anmeldeschluss: 22.11.2022

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